Xuất xứ: Nhật Bản

Đóng gói: Theo lạng, mỗi gói khoảng 4-5 lưỡi sò.

Bảo quản: -18 độ C.

Chế biến: Sò đỏ Hokkigai dùng cho món sashimi, sushi là ngon nhất, có thể dùng nấu cháo cho bé. Vị thơm mùi sữa, chắc thịt và rất ngọt. Phần lớn sữa từ sò tập trung ở phần gốc.

Hạn sử dụng: 12 Tháng kể từ ngày đóng gói, HSD in trên bao bì.